Caldo de peixe

🥕 Ingredientes

• 1 pimentão
• 1 tomate
• 5 dentes de alho
• Cebolinha e coentro a gosto
• 1 cebola
• 2 colheres de amido de milho
• 1 colher de coloral
• 1 colher de cuminho
• 1 kg de filé de peixe
• 1 colher (chá) de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o pimentão, tomate, cebola, alho, cebolinha e coentro em cubinhos bem pequenos.

2. 2

   Misture ao filé de peixe e deixe por 5 minutos.

3. 3

   Depois coloque água na quantidade que você achar melhor e coloque o sal agosto, adicione o colorau, cominho e o amido de milho e deixe por 55 minutos.

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