Caldo de Legumes

🥕 Ingredientes

• 2 batatas
• 1 chuchu
• 1cenoura
• Coentro e cebolinha a gosto
• 1 cebola cortada em rodelas
• 2 caldo de galinha
• 3 colheres de margarina
• 1/2 xícara (chá) de arroz

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os legumes em cubinhos.

2. 2

   Doure a cebola com o caldo de galinha e a margarina, depois cozinhe os legumes com 1 litro de água fervente deixando cozinhar bastante.

3. 3

   Quando os legumes estiverem cozidos acrescente o arroz, antes de desligar o fogo coloque o coentro a cebolinha picadinhos e abafe.

4. 4

   Depois passe tudo no liquidificador e tome quente com torradas ou acompanhe com arroz.

❓ Perguntas frequentes

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