🥕 Ingredientes
- 3 peito de frango
- 2 lata de milho
- 2 cebolas média
- 1 caixa de pomarola
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 litro de leite
- 1 requeijão
- 300 g de mussarela
- Batata palha
- Orégano a gosto
- Cheiro verde a gosto
- Sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 13 passos concluídos
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Cozinhe os peitos de frango, e depois de cozido desfie-os.
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Em uma panela coloque óleo e uma cebola cortada, deixe dourar, coloque o peito de frango desfiado e tempere a gosto.
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Coloque o pomarola.
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Deixe cozinhar por uns 10 minutos, desligue e coloque o cheiro verde.
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No liquidificador coloque o leite, 1 lata de milho, a maionese, a farinha de trigo e 1 pitada de sal, bater tudo.
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Enquanto isso em uma panela, coloque 1 cebola cortada, o orégano e 1 lata de milho.
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Deixe fritar bem.
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Despeje o líquido do liquidificador, mexa sem parar até engrossar e deixe cozinhar até virar um creme de milho.
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Pegue um refratário grande e forre com o requeijão, coloque todo o frango e por cima o creme de milho.
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Dixe esfriar um pouco.
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Coloque a mussarela por cima e leve ao forno por 15 minutos.
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Coloque a batata palha e deixe mais uns 5 minutos.
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Servir com arroz branco.
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