🥕 Ingredientes
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 pacotinho de fermento para pão
- 1 colher de sopa de açúcar (cheia)
- 1 colher de café de sal (cheia)
- 1 ovo inteiro
- 200 g de margarina
- 3 copos (americano) de leite
- 1 copo (americano) água
- 1 kg de peito de frango desfiado
- Milho verde
- Passas
- 300 g de presunto de peru
- 300 g de mussarela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Misture todos os ingredientes secos.
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Em seguida o restante.
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Sove bem a massa e deixe descansar por 30 minutos, enrolado em filme plástico ou em saco comum.
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Divida em massa em 2 porções, abra a massa com a ajuda de um rola em forma retangular. Unte o meio da massa em toda a sua altura com o molho branco, distribua metade do frango desfiado, por cima mais um pouco do molho branco, o molho e as passas.
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Cubra primeiro com fatias de presunto e depois com o queijo, novamente passe o molho branco. Como a massa está aberta corte as laterais e faça uma espécie de trança ou melhor, sobre uma sobre a outra, alternando uma de cada lado para dar o formato do pão.
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Pincele gema de ovo e polvilhe com orégano ou queijo ralado de sua preferência.
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Leve ao forno quente até dourar.
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