Caldo de ervilha

🥕 Ingredientes

• 1 lata de ervilha em conserva
• a mesma medida da lata de água
• 1 linguiça paio
• Azeite para fritar
• 1 cebola pequena
• 1 folha de louro
• 1/4 de cubo de caldo de carne
• 1 colher (sopa) de molho de tomate
• Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador a ervilha e a água. Coar e reservar.

2. 2

   Fritar a linguiça no azeite. Acrescentar a cebola e deixar dourar.

3. 3

   Acrescentar o caldo das ervilhas e o restante dos ingredientes.

4. 4

   Mexer até ferver.

5. 5

   Abaixar o fogo e deixar cozinhar por 5 minutos.

6. 6

   Servir com torradas.

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