Caldo de carne moída

Caldo de carne moída

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1/2 kg de carne moída
  • 1 cebola grande
  • 2 tomates
  • pimentão
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • catchup
  • azeite
  • 2 xícaras cheia de farinha fina de mandioca (para uma receita mais saborosa molhe a farinha com água e uma pitada de sal e misture em um prato para ficar como uma papinha, reserve)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Refogue a carne moída com todos os temperos na panela de pressão durante 10 minutos.

  2. Acrescente água e coloque na pressão durante 15 minutos para ficar bem cozida e macia.Retire a pressão da panela e acrescente mais água.

  3. Coloque a farinha e mexa sem parar até engrossar e ferver.

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