Para 10 porção(ões) — Caldinho de batata com carne seca
✓5 batatas grandes
✓1/2 kg de carne seca
✓2 colheres de margarina
✓cebola, coentro e sal a gosto
Aprenda a fazer Caldinho de batata com carne seca, em 20 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
5 batatas grandes
1/2 kg de carne seca
2 colheres de margarina
cebola, coentro e sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Primeiro cozinhe a batata e a carne seca (cortados em cubo) numa panela de pressão por 10 minutos no minimo.
2
Depois de ter as cozinhado bata-os no liquidificador junto a cebola e o coentro.
3
Depois torne a cozinhar derretendo a margarina e colocando a quantidade de sal que desejar. Espere cozinhar mais alguns minutos e está pronta o seu caldinho de batata com carne seca.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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