🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 2 peixe (tambaqui ou tucunaré) ou qualquer outro peixe
- 2 garrafas pequena de leite de coco
- 1 sachê de molho de tomate
- 2 cebola media
- 2 tomate médio
- Sal a gosto
- Pimenta do reino
- 1 pimentão verde
- Ovos (quantidade que desejar)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
-
Corte o peixe do tamanho que desejar, tempere com sal e pimenta do reino deixe reservado.
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Em uma panela funda, adicione o óleo, cebola, tomate e pimentão deixe refogar até a cebola dourar.
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Adicione o molho de tomate e o peixe, deixe ferver por 5 minutos.
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Acrescente o leite de coco deixe ferver até o peixe ficar macia.
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Por fim, coloque os ovos já cozidos e inteiros.
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