Cação ao Molho Ragê

🥕 Ingredientes

• 1 kg de cação em postas
• 1/2 kg de camarão
• 2 tomates
• 2 cebolas
• 3 batatas
• 3 limões
• 1 creme de cebola
• Azeite
• 300 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o cação com o suco de dois limões, sal a gosto e com 1 cebola, reserve preferencialmente por 8 horas.

2. 2

   Tempere o camarão com suco de um limão e sal a gosto e reserve por 1 hora.

3. 3

   Cozinhe as batatas e corte-as em rodelas forrando a travessa, regue-as com bastente azeite, acrescente metade do creme de cebola, e em seguida o cação, forre-o com uma cebola em rodelas e os dois tomates.

4. 4

   Regue com azeite novamente, acrescente o restante do creme de cebola. Coloque o camarão já refogado sobre o creme de cebola, por fim, o queijo sobre o camarão. Leve ao forno, deixando-o por cinquenta minutos. Sirva-o com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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