Burger Toscano

🥕 Ingredientes

• 600 g de maminha
• 2 linguiças toscanas
• 1 colher (chá) de pimenta do reino
• 2 colheres (chá) de sal refinado
• 2 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Peça para moer ou moa junto a maminha e as linguiças por duas vezes, misture bem.

2. 2

   Após esse processo, em uma bacia média misture todos os demais ingredientes, os alhos devem ser triturados.

3. 3

   Deixe marinando os temperos por 20min.

4. 4

   Em seguida, com as mãos ou modelador de hambúrguer, forme os burguers e coloque pra grelhar na brasa ou numa frigideira com um fio de azeite.

5. 5

   Após dourar todos os lados tempere seu pão e se delicie.

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