Baião de dois

🥕 Ingredientes

• 500 g de feijão fradinho ou 1/2 pacote
• 3 xícaras de arroz
• 2 calabresas marca do sua preferência
• 300 g de bacon
• 500 g de carne seca
• 1/2 pimentão
• 3 dentes de alho
• temperos secos natural a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro coloque o feijão de molho por algumas horas e desalgue a carne seca.

2. 2

   Cozinhe o arroz ou se já tiver sobrando também pode ser usado.

3. 3

   Após isto já com aos itens a acima prontos, coloque-o para cozinha o feijão na panela de pressão, ficará uma média de 10 minutos abra e veja se já está cozido caso não deixe mais um pouco e olhando sempre para não passar. Tem que ficar macio.

4. 4

   Pique em cubos pequenos ( linguiça e o bacon e o queijo coalho), refogue todos colocando o bacon 1°, em seguida coloque a calabresa, o alho para dourar, a carne seca já cozida e desfiada, o feijão e por último o arroz já cozido finalize com temperos secos e sem sal pois todos os itens já tem sal.

5. 5

   Coentro, cheiro-verde e pimenta são a gosto mas cai muito bem

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