Bruschetta econômica

🥕 Ingredientes

• 8 fatias de pão amanhecido
• 2 tomates sem pele e sem semente
• 200 g de queijo mussarela ralado
• 1 dente de alho
• Manteiga para passar no pão
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Tomilho ou orégano a gosto
• Folhas de manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Espalhe as fatias de pão em uma assadeira.

2. 2

   Passe manteiga e leve ao forno pré-aquecido por 3 minutos.

3. 3

   Corte os tomates em cubos e tempere com sal, pimenta e tomilho.

4. 4

   Retire o pão do forno.

5. 5

   Amasse o dente de alho e esfregue nas fatias (se preferir, use alho em pasta).

6. 6

   Coloque o queijo ralado e o tomate sobre as fatias e volte para o forno até que o queijo derreta (cerca de 5 minutos).

7. 7

   Retire as fatias do forno e decore com as folhas de manjericão.

8. 8

   Se preferir, use queijo parmesão e pão italiano.

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