🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 10 g de fermento biológico instantâneo
- 6 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 2 xícaras de cha de água morna
- 50grmas de margarina
- 1/2 xícara de chá de açucar
- 1/2 kg de mussarela em cubos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Misture o fermento à farinha de trigo sem dissolver em água.
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Acrescente os demais ingredientes da massa.
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Sove a massa até que fique lisa e macia. Cubra e deixe descansar por aproximadamente 20 minutos.
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Abra a massa numa numa superficie enfarinhada, distribua o recheio, enrole e corte fatias grossas.
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Unte levemente com óleo uma forma redonda e coloque a massa para crescer até dobrar de volume.
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Pincele com ovo e asse em forno preaquecido (180º) por 35 minutos aproximadamente.
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