🥕 Ingredientes
Porções:
35
- 3 xícaras (chá) de água
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 6 colheres (sopa) de açúcar
- 1 pitada de sal
- 3 xícaras (chá) de fubá
- 6 a 8 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Leve ao fogo, uma panela com a água, o leite, a margarina, o açúcar e o sal.
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Quando levantar fervura, tire do fogo e junte o fubá, mexendo sempre, até formar um angu que se desprende da panela.
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Deixe esfriar e acrescente os ovos e o fermento, misturando bem.
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Modele as broinhas com o auxílio de duas colheres e ponha em assadeira untada e enfarinhada.
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Leve ao forno médio a 180°C, por 20 minutos ou até dourar.
❓ Perguntas frequentes
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