🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 ovos
- 2 copos americano de açúcar
- 2 copos americano de farinha de trigo sem fermento
- 2 copos americano de fubá
- 2 copos americano de leite
- 1 copo americano de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico
- 1 colher de sopa de erva doce (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Em uma batedeira, colocar os ovos e o açúcar, bater por 1 minuto ou até sair o cheiro do ovo.
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Acrescentar a farinha de trigo sem fermento, o fubá e o leite.
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Bater, até a massa ficar lisa e homogênea.
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Acrescentar o óleo e bater por mais alguns segundos, até o óleo se misturar com a massa.
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Acrescentar o fermento em pó, e o erva doce e bater por mais alguns segundos até o fermento e o erva doce se misturar com a massa.
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Em uma forma untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo, despeje a massa.
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Eu usei uma forma furada.
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Leve ao forno preaquecido por 30 à 40 minutos.
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