Brigadeiro de morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1/2 xícara de chá de suco de morango
• Raspas de casca de 2 morangos
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 gemas
• 1/2 xícaras de açúcar granulado
• 7 a 8 gotas de corante alimentício de morango

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve o leite condensado, o suco de morango, as gemas e o açúcar ao fogo brando, mexendo sempre.

2. 2

   Quando começar a aparecer o fundo da panela , deixe mais um pouquinho no fogo e junte o restante.

3. 3

   Despeje em um pote untado com margarina.

4. 4

   Deixe esfriar de um dia para o outro.

5. 5

   Depois de frio enrole bolinhas e passe em açúcar cristal.

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