Cachorro quente no palito

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) fubá de milho
• 1 colher das de (sopa) de óleo de soja
• 1 ovo inteiro
• 1 colher (sopa) de fermento em pó (royal)
• Sal a gosto
• Orégano, salsinha (opcional)
• 1 xícara (chá) de leite
• Óleo para fritar
• 250 g de salsichas cortadas em cubos de 2 ou 3 cm
• Palitos de dentes

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma bacia, coloque a farinha de trigo, o fubá de milho, o ovo, o sal o fermento, o óleo, o orégano (se desejar) e por fim o leite, misture bem (não há necessidade de batedeira), até formar uma massa homogênea tipo massa de bolo.

2. 2

   Corte as salsichas espete em palitos passe na massa, e coloque para fritar em óleo quente, retire assim que estiver douradinho e não muito frito.

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