🥕 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 colheres (sopa) rasas de chocolate / cacau em pó
- 1 caixa de morango picado seco
- 1/2 xícara de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga / margarina
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Adicione em uma panela funda o leite condensado, creme de leite, e o chocolate / cacau em pó e misture bem, até ficar homogênea.
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Entao, coloque a panela no fogo médio
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Após aquecido adicione a manteiga / margarina e o leite, e misture bem até que tudo se dissolva e volte a ser homogênea.
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Em seguida, mexa em com mais força e velocidade ate comecar a engrossar o brigadeiro.
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O brigadeiro não deve ficar duro, nem mole demais, exiga um meio termo.
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Adicione em um prato fundo meia caixa de morango picado, em seguida o brigadeiro FRIO, e então a outra metade da caixa de morango.
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OBS.: os morangos devem estar completamente secos senão o liquido estraga o brigadeiro. O brigadeiro deve estar frio senão amolece o morango
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Sirva gelado, bom apetite!
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