Bombom aberto de morango

Bombom aberto de morango

⏱ 40min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 3 gemas sem pele
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres sopa de manteiga
  • 2 caixas de morangos
  • 1 tablete de 200 g de chocolate meio amargo
  • 1 tablete de 200 g de chocolate ao leite
  • 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque as gemas sem pele, o leite condensado e a manteiga.

  2. Misture bem com um fouet.

  3. Leve ao fogo, mexendo sempre até virar um creme.

  4. Despeje-o sobre um pirex e reserve.

  5. Deitar sobre este creme os morangos inteiros já lavados e enxutos, lado a lado.

  6. Derreta o chocolate em banho-maria.

  7. Retire do fogo, misture o creme de leite, com o fouet e cubra os morangos.

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