Bolo salgado de pão de forma

Bolo salgado de pão de forma

⏱ 1h 👤 30 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 30
  • 4 pães de forma sem casca em fatias
  • 1 ½ copo de leite para molhar as camadas de pães
  • 1 peito de frango cozido temperado e desfiado
  • 6 colheres de sopa de maionese
  • 6 batatas médias cozidas para fazer o purê

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Faça um purê firme com as batatas (leve para gelar).

  2. Cozinhe o peito de frango, desfie e tempere a gosto.

  3. sal, cebola frita, azeite, azeitonas picadas, cheiro verde.

  4. Misture o frango temperado com a maionese e faça um patê firme.

  5. Em uma forma de tamanho grande, untada com margarina monte as camadas com o pão de forma acomodando uma a uma ao lado da outra.

  6. Molhar com uma colher de leite as fatias de pães e passar o patê de frango nas camadas (montar 3 camadas iguais).

  7. Levar para gelar por 1 hora e depois desenformar.

  8. Por último vire o bolo em uma bandeja, passe o purê de batatas com uma espátula por todo o bolo.

  9. Decorar em volta do bolo com cheiro verde (a gosto).

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