Pudim de coco com brigadeiro

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de pó para pudim sabor coco
• 1/2 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) margarina
• 1 xícara (250ml) de chocolate em pó
• Coco ralado para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela despeje o leite e o pó para pudim e mexa até levantar fervura.

2. 2

   Após levantar fervura mexa uns 2 minutos e apague o fogo.

3. 3

   Despeje o pudim em um recipiente e reserve.

4. 4

   Em uma vasilha funda, despeje o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.

5. 5

   Leve ao micro-ondas cerca de 4 a 6 minutos.

6. 6

   Despeje o brigadeiro (ainda quente) por cima do pudim que está reservado.

7. 7

   Decore com o coco ralado e leve ao refrigerador por cerca de 30 minutos e está pronto.

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