Bolo salgado de cenoura

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de óleo de canola
• 2 ovos
• 2 pacotes de queijo ralado (100 g cada)
• 1 colher de chá de mix de pimentas em pó (opcional)
• 1 cenoura crua ralada (misturada na farinha de trigo)
• 2 copos de farinha de trigo
• 1 copo de leite
• 2 colheres de chá de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as gemas com o óleo e o queijo ralado.

2. 2

   Acrescente a farinha de trigo misturada com a cenoura e o leite aos poucos, batendo bem.

3. 3

   Por último acrescente o mix de pimentas, as claras em neve e o fermento.

4. 4

   Misture delicadamente, coloque em uma forma com furo no meio, untada e enfarinhada.

5. 5

   Leve ao forno por cerca de 30 minutos.

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