Massa para esfiha, pão, pizza etc.

Massa para esfiha, pão, pizza etc.

⏱ 2h 👤 40 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 40
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 1 copo de oleo
  • 3 copos de agua
  • 3 colheres (rasas) de açúcar
  • 1 colher (rasa) de sal
  • 4 tabletes de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Aqueça a água até que fique morninha.

  2. Dissolva os fermentos na água.

  3. Acrescente o óleo, o sal e o açúcar.

  4. Aos poucos acrescente a farinha de trigo, sempre sovando a massa.

  5. Quando a farinha estiver desgrudando das maos, a massa esta pronta para descansar.

  6. Cubra a tigela, onde se encontra a massa, com alguns panos para que esta fique bem quentinha.

  7. Deixe descansar por aproximadamente 2 horas, e esta pronta para ser trabalhada!

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