Bolo Salgado

🥕 Ingredientes

• 3 gemas
• 3 claras em neve
• 1 colher (chá) rasa de sal
• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 3 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 copo (requeijão) de leite
• 2 xícaras (chá) de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento
• 4 tomates maduros sem pele
• Pimenta, salsa e cebolinha

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as gemas com o azeite, o leite e o queijo e o por fim o sal.

2. 2

   Acrescente o trigo vagarosamente, sempre mexendo.

3. 3

   Pique os tomates em cubos e junte à massa.

4. 4

   Acrescente os demais temperos.

5. 5

   Coloque o fermento e as claras e misture com delicadeza.

6. 6

   Vire em forma untada e enfarinhada.

7. 7

   Leve ao forno à 180ºC por 40 minutos.

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