Bolo salgado

Bolo salgado

⏱ 1h 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 colher de sopa de sal
  • 150 g de presunto fatiado
  • 150 g de queijo mussarela fatiado
  • 1 xícara de cenoura ralada e crua
  • 1 caixa de creme de leite
  • 2 colheres de salsinha
  • Queijo ralado e orégano a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata bem, até obter uma massa lisa e homogênea.

  2. Coloque a metade da massa em um refratário retangular (22x32 cm), untado e enfarinhado. Coloque o presunto e o queijo fatiado, a cenoura ralada, a salsinha, espalhe o creme de leite e cubra com o restante da massa.

  3. Salpique por cima orégano ou queijo ralado.

  4. Leve ao forno (180°) por aproximadamente 45 minutos.

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