🥕 Ingredientes
Porções:
20
- 4 maçãs grandes
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3 ovos
- Canela em pó
- 3 colheres (sopa) de vinho branco
- 10 colheres de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 10 colheres de farinha de trigo
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Colocar em um pirex untado com manteiga as maçãs cortadas em fatias grossas.
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Povilhar por cima a canela.
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Derramar o vinho.
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Misturar o açúcar, a farinha, o fermento e polvilhar por cima.
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Por último colocar os ovos batidos (clara em neve).
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Deixar em repouso sem mexer, durante uns 15 minutos, para que os ingredientes líquidos penetrem nos secos.
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Levar a massa em forno brando durante 20 minutos mais ou menos.
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Quando perceber que esta assada, deixe mais um pouco para dourar a torta.
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