Bolo Russo gelado

🥕 Ingredientes

• 2 colheres de sopa de maizena
• 1 xícara de leite
• 5 colheres de sopa de chocolate em pó
• Açúcar a vontade
• 1 xícara de café bem forte
• 1 xícara de creme de leite
• Fatias de bolo ou pão de ló
• 1 pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolva a maizena e o chocolate no leite, junte o café, adoce a vontade e leve ao fogo até engrossar.

2. 2

   Quando estiver frio, leve ao refrigerador.

3. 3

   Passada uma hora ou mais, junte o creme de leite batido com o sal.

4. 4

   Forre uma forma retangular, dessas de fazer pão, com fatias de bolo ou pão de ló, inclusive os lados.

5. 5

   Despeje por cima um pouco da mistura.

6. 6

   Coloque outra camada do creme e assim até terminar tudo.

7. 7

   A última camada deve ser de bolo.

8. 8

   Deixe na geladeira de um dia para o outro. Desenforme para servir.

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