Bolo pudim de laranja

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de açúcar para caramelizar a forma
• 1 lata de leite condensado
• A mesma medida (da lata) de suco de laranja
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de suco de laranja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreter o açúcar em uma forma própria para cozinhar o bolo e passar em volta e no fundo.

2. 2

   Bata todos os ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada.

3. 3

   Bata as claras em neve bem firme, junte as gemas uma a uma e acrescente o açúcar às colheradas.

4. 4

   Bata bem, reduza a velocidade e despeje o suco de laranja aos poucos.

5. 5

   Misture bem e desligue a batedeira, junte a farinha de trigo e por último o fermento.

6. 6

   Despeje essa massa delicadamente sobre o pudim e asse em banho-maria, em forno médio (180°) por cerca de 1 hora, espere esfriar para desenformar.

❓ Perguntas frequentes

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