Carne de panela da Clarissa

🥕 Ingredientes

• 3 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 dente de alho amassado
• Sal a gosto
• 1 colher (sopa) de orégano
• 1 folha de louro
• 500 g de coxão duro em cubos
• 1 cebola grande em pedaços
• 2 tomates em pedaços
• 3 batatas picadas
• 2 cenouras picadas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture o molho, o alho, o sal e o orégano.

2. 2

   Junte a carne e deixe descansar por 1 hora.

3. 3

   Na panela de pressão, refogue o tomate e a cebola e junte a carne.

4. 4

   Deixe a carne dourar e acrescente água até cobrir a carne.

5. 5

   Cozinhe por cerca de 30 minutos.

6. 6

   Abra a panela e junte a batata e a cenoura e cozinhe por mais 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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