Massa de Pastel

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de farinha de trigo, ou até dar ponto na massa
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto
• 1 fio de óleo
• 1 colher (sopa) de pinga
• 1 ovo
• Água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela misture o trigo (não tudo), o sal, o fermento, a pinga e coloque aos poucos a água, mexa com um garfo até ficar bem esfarelado, adicione o ovo batido.

2. 2

   Sove a massa e adicione trigo e/ou água, até formar uma massa lisa.

3. 3

   Coloque o óleo e amasse novamente.

4. 4

   Deixe descansar um pouco.

5. 5

   Abra a massa e recheie a gosto, feche bem para não estourar.

6. 6

   Frite em óleo bem quente.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)