Bolo Pudim de Chocolate

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata de leite como medida)
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
• 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó químico

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador por 5 minutos na velocidade mínima e reserve.

2. 2

   Bata na batedeira os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme liso.

3. 3

   Aos poucos acrescente o leite alternado com a farinha e o chocolate peneirados.

4. 4

   Por ultimo, acrescente o fermento e misture delicadamente.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e cubra com o pudim reservado

6. 6

   Asse em forno médio, pre-aquecido, por 40 minutos.

7. 7

   Deixe esfriar e sirva.

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