Bolinho de chuva da vovó Vera

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo de leite
• 1 xícara de açúcar
• 1 colher de sobremesa (rasa) de fermento em pó
• Farinha o quanto baste para que a massa fique firme

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata bem o ovo com o açúcar, acrescente o leite e em seguida a farinha de trigo e por último o pó royal.

2. 2

   Aqueça o óleo e vá colocando as colheradas, deixe fritar até dourar e passe no açúcar com canela após retirar da fritura.

3. 3

   Obs.: O óleo não deverá estar muito quente, senão o bolinho fica cru.

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