Bolo prestígio

🥕 Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 2 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e 1/2 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de fermento
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa (cheia) de margarina
• 100 g de coco ralado
• 1/2 caixinha de creme de leite
• 2 colheres de sopa (cheia) de achocolatado
• 200 g de granulado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Com o auxílio de uma batedeira, bata bem os ovos com o açúcar.

2. 2

   Logo após acrescente o óleo, o achocolatado em pó, água morna e a farinha de trigo, bata por uns 5 minutos.

3. 3

   Em seguida adicione o fermento.

4. 4

   Coloque a massa em uma forma redonda untada com farinha e óleo.

5. 5

   Leve para assar em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.

6. 6

   Em uma panela adicione o leite condensado, a margarina e o coco ralado.

7. 7

   Mexa sem parar até dar ponto de brigadeiro.Desligue a panela e adicione o creme de leite.

8. 8

   Em uma panela adicione o leite condensado, a margarina e o achocolatado em pó , mexa sem parar até dar ponto de brigadeiro.

9. 9

   Desligue a panela e adicione o creme de leite.

10. 10

    Reparta o bolo em duas partes e recheie com o creme branco.

11. 11

    Monte as duas partes e cubra com o creme de brigadeiro.

12. 12

    Esparrame o granulado.

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