Para 9 porção(ões) — Meu bem querido (pudim diferente)
✓1 lata de leite condensado
✓5 gemas de ovos
✓1 e 1/2 lata de leite (mesma lata do leite condensado)
✓100 g de coco ralado
Aprenda a fazer Meu bem querido (pudim diferente), em 40 minutos, nível fácil, para 9 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
9
1 lata de leite condensado
5 gemas de ovos
1 e 1/2 lata de leite (mesma lata do leite condensado)
100 g de coco ralado
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o leite e a gema (precisa bater bem).
2
Acrescente o leite e o coco ralado e bata novamente.
3
Unte uma forma refratária e despeje o que foi batido.
4
Leve ao forno por 30 minutos aproximadamente.
5
Se preferir pode fazer um merengue com as claras do ovo que irão sobrar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!