Bolo Livre

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 xícara fubá
• 1 xícara farinha de trigo
• 1 colher de óleo
• 30 g parmesão ralado
• 30 g coco ralado
• 1 colher de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater as claras em neve e reservar.

2. 2

   Misture as gemas aos outros ingredientes, separando apenas as claras, o coco e o parmesão.

3. 3

   Após obter mistura homogênea, adicionar o coco, o parmesão e as claras e misturar sutilmente.

4. 4

   Despeje a mistura numa forma com furo untada.

5. 5

   Preaqueça o forno a 180 graus por 5 minutos.

6. 6

   Asse o bolo por 35 a 45 minutos.

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