Bolo prático de fubá com goiabada

🥕 Ingredientes

• 1 xícara de chá de óleo
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 4 ovos
• 1 xícara de chá de leite fervente
• 1 xícara de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• pedaços de goiabada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Preaqueça o forno.

2. 2

   Coloque o óleo, os ovos e o açúcar no liquidificador e bata muito bem.

3. 3

   Adicione o leite fervente e torne a bater.

4. 4

   Rapidamente, vá adicionando os ingredientes secos e bata sem parar.

5. 5

   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e reserve.

6. 6

   Corte a goiabada em pedaços e passe-as no fubá ( para não grudar no fundo da forma) e vá colocando na massa.

7. 7

   Afunde os pedaços de goiabada delicadamente.

8. 8

   Por fim, leve ao forno a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até você espertar um palito e ele sair limpo.

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