🥕 Ingredientes
- 1 pacote de macarrão espaguete 8 ou parafuso
- 400 g de mussarela
- 400 g de presunto ou apresuntado
- 1 sachê de molho de tomate
- tempero a gosto
- 1/2 cebola picadinha
- orégano a gosto
- azeite a gosto
- 2 tomates cortados em rodelas
- azeitonas a gosto
- 2 ovos cozidos
- azeitona sem caroço picadinha a gosto
- 400 g de presunto ralado
- 400 g de mussarela ralada
- 1/2 lata de ervilha
- 1/2 lata de milho
- 1 tomate em rodelas
- 1/2 cebola em rodelas finíssimas
- 100 g de mussarela em fatias para por em cima
- orégano,azeite e sal a gosto
- 2 gomos de linguiça calabresa cortada em rodelas não muito grossas
- 200 g de mussarela
- 1 colher de molho de pimenta (opcional)
- 1/2 cebola cortada em rodela finíssimas
- azeite,orégano e sal a gosto
- 2 ou 3 latas de atum
- 400 ml de molho rosé (opcional)
- 2 tomates em rodelas
- 2 colheres de óleo
- 2 dentes de alho amassados
- orégano, sal, azeitonas, azeite a gosto
- 1 peito de frango cozido,temperado e desfiado
- catupiry a gosto
- 2 tomate em rodelas
- sal, orégano,azeite e azeitonas a gosto
- 500 ml de molho branco (opcional)
- 200 g de queijo parmesão em cubos
- 200 g de queijo minas em cubos
- 2 copos creme de queijo cheedar ou requeijão
- sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 26 passos concluídos
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Faça o macarrão conforme as instruções da embalagem,reserve. Numa forma média untada com azeite coloque uma camada de mussarela, uma de presunto e logo depois o macarrão já com o molho de tomate temperado refogado com a cebola.Intercale esta camada até que termine com o queijo.
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Por cima coloque as rodelas de tomate o azeite ,orégano e as azeitonas.
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Leve ao forno por 10 minutos ou até que o queijo derreta.
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Macarrão sabor 4 queijos:Faça o macarrão conforme as instruções da embalagem,reserve.
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Tempere o requeijão com sal ,coloque uma colher de Hellman's (opcional).
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Unte a forma com azeite e coloque na ordem mussarela, queijo minas, creme cheedar ou requeijão,queijo parmesão e o macarrão.
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Repita esta camada até que termine na mussarela, coloque as rodelas de tomate, o azeite, orégano e azeitonas.Leve ao forno por 15 a 20 minutos se quiser que derreta todos os queijos por igual, senão só até derreter a mussarela em cima.
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Faça o macarrão conforme a embalagem pede e reserve.
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Unte a forma com azeite e cubra o fundo com 100 g de mussarela.
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Coloque o frango já temperado e desfiado, um pouco de Catupiry não espalhe só jogue e o macarrão já com o molho branco.
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A próxima camada será só o frango, o Catupiry e o macarrão.
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Termine com o restante da mussarela, coloque as rodelas de tomate, azeite, azeitonas e orégano.Leve ao forno por 10 minutos ou até que a mussarela derreta.
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Numa panela coloque o azeite e refogue a 1/2 cebola picadinha, sal, o alho amassado e deixe dourar.
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Adicione o atum.
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Você pode optar pelo macarrão alho e óleo, com o molho comum de tomate ou o molho rosé.
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Unte a forma com azeite e forre o fundo com a mussarela, logo em seguida adicione o atum e por cima o macarrão já com o molho, nesta ordem.
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Termine com a mussarela e coloque por cima as rodelas de tomates, orégano, azeite e azeitonas.Leve ao forno por 10 a 15 minutos.
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Frite a linguiça com a cebola em rodelas, tempere o molho de tomate e adicione o molho de pimenta para que fique meio picante.
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Unte a forma com azeite, forre o fundo com a mussarela e intercale camadas da linguiça e do macarrão já com o molho.
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Termine com a mussarela e por cima coloque os tomates em rodelas, azeite, orégano e azeitonas.Leve ao forno por 10 minutos.
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Opção de molhos molho Branco,Bolonhesa e normal de tomate ou se preferir o macarrão alho e óleo.Faça o macarrão conforme as instruções da embalagem.Unte a forma com azeite e coloque 50 g de queijo em fatias, corte 1 ovo em pedacinhos e coloque por cima.
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Vá colocando o restante dos ingredientes, o queijo ralado, o presunto, o milho, a ervilha, a azeitona sem caroço e as rodelas de cebola.
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Adicione o macarrão já com o molho, repita esta camada e termine com a mussarela restante em fatias.
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Adicione por cima as rodelas de tomate, azeite, azeitonas com ou sem caroço e o orégano.
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Leve ao forno por 10 a 15 minutos e está pronto para servir.
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Purê de batatas e arroz branco são um ótimo acompanhamento para este macarrão
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