Bolo pic - nic

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de amido de milho (maisena)
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite
• 3 ovos
• 100 g de margarina
• 2 colheres de chá de fermento em pó
• Uma pitada de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça uma gemada com o açúcar, as gemas e a margarina.

2. 2

   Bata bem até ficar cremoso; peneire o restante dos ingredientes secos e junte - os à gemada com margarina e, alternadamente o leite.

3. 3

   Bata bem, acrescente as claras em neve e misture.

4. 4

   Despeje em uma forma untada.

5. 5

   Leve ao forno para assar por aproximadamente, 30 minutos, o tempo varia de forno para forno.

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