Bolo pic nic

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de manteiga
• 1 xícara de maizena
• 1 colher (sopa) bem cheia de fermento
• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 garrafinha de leite de coco da pequena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira, junte o açúcar com a manteiga e junte as gemas e bata até ficar branco.

2. 2

   Reserve as claras.Junte a farinha de trigo, a maizena e o leite, e o fermento dissolvido no leite de coco e por último as claras batidas em neve.Use uma forma untada e polvilhada e o forno preaquecido.

3. 3

   Nesse bolo você pode usar a cobertura que desejar.

4. 4

   Antes de adicionar a cobertura, fure todo o bolo com um garfo ou faca e derrame leite por cima assim ele ficará molhadinho.

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