Bolo de pamonha à moda da Jéssica

🥕 Ingredientes

• 2 latas de milho em conserva
• 4 ovos
• 2 colheres de manteiga
• 1 vidro de leite de coco
• A mesma medida de leite de coco de leite
• 1 copo de coco fresco ralado
• 2 latas de leite condensado
• 1 colher de sobremesa de canela em pó
• 8 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes um a um no liquidificador, deixando por último a farinha de trigo, bata tudo, até perceber que todos os ingredientes estão misturados.

2. 2

   Unte a forma redonda com manteiga e farinha de trigo.

3. 3

   Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve ao forno por cerca de 20 minutos, meia hora.

4. 4

   Espete a faca, ela não sairá limpa, mas, você vai perceber que a massa estará cozida.

5. 5

   Então espere esfriar e sirva a delícia com café a tarde.

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