Bolo para rechear

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 3 copos (250ml) açúcar
• 1 1/2 copos de leite fervendo
• 5 colheres de chocolate em pó 50% cacau
• 3 copos (250ml) farinha de trigo
• 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira bata os ovos com o açúcar até virar um creme.

2. 2

   Ferva o leite com o chocolate e coloque neste creme, reserve um pouco.

3. 3

   Em seguida coloque a farinha de trigo e bata bem

4. 4

   Para terminar coloque o fermento e o restante do leite.

5. 5

   Leve para assar em forma redonda de 30 cm, em forno médio (180º), por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

6. 6

   O bolo fica macio e ótimo para rechear, não fica pesado por não ir óleo.

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