🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 xícara de óleo de girassol
- 2 xícaras de acúcar mascavo
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 4 ovos
- 2 maçãs medias picadas
- 1 xícara de nozes ou castanha do pará picados
- 1 xícara de passas brancas ou damasco picado
- 1 colher de fermento para bolo
- 1 pitada de canela em pó (a gosto)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Misture o óleo, farinha, acúcar e os ovos até ficar homogêneo.
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Acrescente as frutas e grãos picados e misture bem.
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Por fim, acrescente o fermento e a canela. Coloque em uma forma de bolo (com furo no meio) untada. Coloque em forno médio por 40 minutos aproximadamente.
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