Bolo mousse de limão

🥕 Ingredientes

• 1 caixa de bolo de limão
• 3 ovos
• 150 ml de leite
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 caixinha de gelatina de limão
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 lata de suco de limão
• 1 envelope de gelatina incolor
• Chantilly para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça o bolo conforme as instruções da embalagem.

2. 2

   Adicione o pó da gelatina de limão.

3. 3

   Coloque em uma forma untada e enfarinhada.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

5. 5

   Bata no liquidificador todos os ingredientes, exceto a gelatina.

6. 6

   Coloque em um pirex 5 colheres de sopa de água fria e o envelope de gelatina.

7. 7

   Leve ao fogo em banho-maria até dissolver completamente.

8. 8

   Coloque no liquidificador com os outros ingredientes e continue batendo.

9. 9

   Desligue e reserve.

10. 10

    Corte o bolo ao meio e coloque a mousse no meio do bolo.

11. 11

    Coloque a outra parte e cubra com chantilly.

12. 12

    Leve para geladeira de um dia para o outro.

13. 13

    Sirva bem gelado.

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