🥕 Ingredientes
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 150 ml de água
- 1 xícara de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de 1/2 laranja
- 500 ml de chantilly
- 1/2 lata de leite condensado
- 4 caixas de morangos mais ou menos
- Suspiros à vontade
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Bata as claras em neve e acrescente as gemas.
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Coloque o açúcar e bata bem, depois coloque a água e continue batendo.
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Fora da batedeira coloque a farinha e mexa bem.
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Por último as raspas da laranja e o fermento.
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Coloque em assadeira redonda de preferência, untada e enfarinhada, em fogo médio para baixo, por 45 minutos ou até que enfiar um palito esteja bom.
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Coloque 2 caixinhas de morangos na panela com um pouco de açúcar para formar mais ou menos uma geleia, mas não deixe derreter muito os morangos.
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Escorra depois de pronto e guarde a calda.
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Nos morangos escorridos coloque 1/2 lata de leite condensado e misture bem.
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Corte o bolo em 3 partes iguais.
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ª camada: morangos, chantilly e suspiros.
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ª camada: morangos e chantilly.
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ª camada: molhar o bolo com a calda, depois cobrir com o chantilly.
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Colocar morangos inteiros ou pela metade para decorar e, se quiser, suspiros também.
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Este bolo é muito facil de fazer e é muito gostoso.
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