Torta de Banana

🥕 Ingredientes

• 3 bananas-nanicas de tamanho médio
• 1 lata de leite moça
• 3 colheres (sopa) de nescau/chocolate em pó
• 1 colher (chá) de margarina
• 3/4 xícara de açúcar
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de margarina/manteiga

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o açúcar o sal e o ovo na batedeira (você pode bater na mão também) pode ser na velocidade mais baixa.

2. 2

   Adicione a farinha aos poucos trabalhando a massa com as mãos, como fica muito líquido no inicio eu fui batendo com uma colher até se tornar mais consistente depois eu disso eu comecei a trabalhar com as mãos.

3. 3

   Por último, acrescente a manteiga e continue amassando até que a massa solte das mãos.

4. 4

   Você pode fazer uma super torta de banana ou minitortinhas. Como eu já tinha feito as minitortinhas resolvi fazer uma super torta.

5. 5

   Pegue uma forma grande, cubra toda a parte de baixo e depois as bordas. No meu caso faltou massa para cobrir um pedaço e depois para decorar, então acabei fazendo outra massa.

6. 6

   Para fazer as minitotinhas é só separa uma parte para decorar e forre o fundo de forminhas grandes de empada e decorar com tirinhas de massa formando um xadrez.

7. 7

   É tipo um brigadeiro com banana, jogue a lata de leite moça em uma panela, a margarina e depois o chocolate em pó, depois que está ficando com consistência de um brigadeiro, pique a banana em pedaços pequenos e jogue na panela por mais uns minutos.

8. 8

   Coloque o recheio na forma forrada de massa, e depois cubra com algumas tiras para decorar

9. 9

   Leve ao forno a 180°C até que a massa fique dourada.

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