🥕 Ingredientes
- 1 barra de chocolate ao leite de 200 g
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 pacote de confeito para docinho
- 3 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 2 e 1/2 xícaras de chá de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo com fermento
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 xícara de chá de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 14 passos concluídos
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Separe as claras das gemas.
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Bata as claras em neve, até deixar bem firme.
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Tire os saquinhos das gemas e bata bem até obter um creme bem esbranquiçado.
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Junte o açúcar e bata bem, até desmanchá-lo.
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Coloque a farinha, o chocolate e o leite e bata mais até ficar uma massa homogênea.
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Por último, coloque as claras em neve.
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Mexa devagar sem usar a batedeira.
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Coloque a massa em uma forma redonda de buraco no meio untada e enfarinhada.
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Leve ao forno preaquecido e asse por 45 minutos.
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Deixe esfriar por, aproximadamente, 30 minutos e desenforme.
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Prepare a cobertura, derretendo o chocolate em banho-maria.
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Depois coloque o creme de leite, até que fique bem misturado ao chocolate.
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Jogue em cima do bolo e coloque o confeito.
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Sirva com um gostoso café ou um refrescante suco.
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