Pudim meio a meio

🥕 Ingredientes

• 4 pãezinhos amanhecidos
• 3 ovos
• 350 ml de leite
• 4 colheres de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 50 g de coco ralado
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes (não é necessário usar liquidificador).

2. 2

   Bata no liquidificador, todos os ingredientes.

3. 3

   Mexa os ingredientes numa panela, leve ao fogo baixo até formar uma calda morena (cuidado para não deixar ficar muito escura, pois fica com gosto amargo).

4. 4

   Coloque a calda numa forma para pudim, depois coloque o pudim de leite condensado e por último o pudim de pão.

5. 5

   Nesse momento os dois se misturam, mas é normal (no forno eles se separam, ficando o pudim de leite condensado no fundo).

6. 6

   Leve ao forno preaquecido na temperatura de 180°C por, cerca de, 1 hora.

7. 7

   Espere esfriar um pouco, desenforme, após esfriar completamente, leve à geladeira.

8. 8

   Fica uma delícia!

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