Bolo macio

Bolo macio

⏱ 50min 👤 12 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 12
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de margarina
  • 3 ovos
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 xícaras de leite
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Bata as claras em neve e separe.

  2. Bata bem cremoso o açúcar e a margarina.

  3. Junte as gemas, a farinha de trigo e o leite.

  4. Misture as claras em neve.

  5. Por último, adicione o fermento.

  6. Unte uma forma redonda, de buraco, tipo de pudim, com margarina e farinha de trigo.

  7. Coloque a massa e leve em forno pré-aquecido por 10 minutos a 180ºC.

  8. Durante 15 minutos, permaneça nessa temperatura.

  9. Depois, aumente o forno para a potência máxima e deixe por, aproximadamente, 30 minutos (sem abrir o forno).

  10. Fure o bolo com um garfo e veja se o mesmo sai sequinho, sem resquícios de bolo.

  11. Desligue e o forno e espere esfriar para desenformar.

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