Bolo de milho

🥕 Ingredientes

• 1 lata de milho verde
• 1 lata de leite condensado
• ½ lata de óleo (medida da lata de leite condensado)
• ½ lata de leite
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 lata de flocos de milho pré-cozidos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 50 g de queijo ralado (um pacotinho pequeno)
• 50 g de coco ralado
• 2 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque os ingredientes líquidos no liquidificador primeiro e depois o restante dos ingredientes.

2. 2

   Bata muito bem, cerca de 5 minutos.

3. 3

   Leve ao forno bem quente em assadeira pequena, de furo no meio, untada e enfarinhada por 40 minutos ou até que fique dourado e ao enfiar um palito ele saia limpo.

4. 4

   Espere esfriar e desenforme, sirva frio.

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