Bolo integral de chocolate

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xícara de farinha integral
• 1/2 xícara de farinha de aveia
• 1 3/4 de açúcar mascavo ou demerara
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de cacau em pó solúvel
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha
• 1 xícara de água morna
• 2 caixinhas de leite achocolatado pronto
• 1 barra de chocolate meio amargo (120 g)
• 1 caixinha de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, sendo o fermento por último.

2. 2

   Coloque em uma forma média untada.

3. 3

   Leve em forno brando por cerca de 40 minutos ou até espetar um palito e o mesmo sair limpo.

4. 4

   Depois de frio, fure com um garfo e depois regue com o leite achocolatado pronto.

5. 5

   Derreta o chocolate em uma panela em fogo baixo.

6. 6

   Acrescente o creme de leite.

7. 7

   Cubra o bolo com a cobertura.

8. 8

   Salpique chocolate granulado e leve para gelar.

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